Soirée Oenologie à 19H30

L’association œnologique et culturelle Franc Comtoise a le plaisir de convier ses membres et les amateurs de vin à une soirée exceptionnelle consacrée à l’exploration sensorielle du toucher du vin organisée par Agnès THOLOMIER.

L’animation sera assurée en présentiel par Cyrille Tota, expert reconnu, concepteur de la méthode du toucher du vin.

Durant cette soirée, Cyrille Tota guidera les participants à travers une dégustation à l’aveugle de six vins soigneusement sélectionnés, comprenant trois vins rouges et trois vins blancs. L’expérience débutera par la comparaison de deux vins blancs issus de terroirs différents, permettant d’explorer de manière sensorielle leurs textures respectives. Un troisième vin blanc sera ensuite proposé, en synthèse des deux premiers, afin d’approfondir la compréhension des nuances liées au terroir.

Pour la partie consacrée aux vins rouges, trois terroirs distincts seront mis en avant. Cette sélection permettra d’illustrer les particularités texturales propres à chaque origine et de mettre en lumière le message unique que chaque terroir transmet à travers le vin.

Pour participer à cette soirée, il est nécessaire de renvoyer le bulletin de participation ou d’envoyer un courriel de confirmation. Le paiement doit être effectué par virement bancaire à l’ordre de l’AOFC au plus tard le mardi 25 novembre 2025. Aucun chèque ne sera accepté.

Les bulletins ou les courriels de participation doivent être envoyés à :

· Agnès Tholomier par courriel à l’adresse suivante : agnes.tholomier@wanadoo.fr

· Ou par courrier à : Agnès Tholomier, 6 rue Andrey, 25000 Besançon

Tarifs et Renseignements Bancaires

Les tarifs sont les suivants :

· Adhérent(s) : 40 € par personne

· Non-adhérents : 55 € par personne

Le montant total du virement doit être précisé sur le bulletin. Les coordonnées bancaires de l’AOFC pour le virement sont :

· IBAN : FR76 1250 6201 0224 8371 8201 050

· BIC : AGRIFRPP825

Conditions d’Annulation

En cas de non-présence ou d’annulation après la date limite d’inscription fixée au 25 novembre 2025, aucun remboursement ne sera effectué. Si l’annulation intervient avant cette date, un remboursement à hauteur de 50 % sera accordé. Il n’est pas possible de s’inscrire après le 25 novembre 2025.